虾茸白玉卷的做法 这款下饭菜喜欢吗

2016-12-09 14:16 出处:爱尚生活网 作者:严娟

虾茸白玉卷的做法 这款下饭菜喜欢吗
主 料:    冬瓜200克,虾茸400克,香菜25克。
配 料:    盐、味精、生粉各适量。
做 法:    冬瓜去皮,切长方块,批成透明薄片。将虾茸放入盐、味精拌匀,卷入冬瓜片中,粘一片香菜叶,放入盘内,上笼蒸5分钟取出,勾玻璃芡,浇入即可。
特 点: 冬瓜透明如玉,虾茸鲜嫩滑口。